2026年鄄城食品抽检情况公示（第六期）

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检查实施主体：鄄城县市场监督管理局

承检机构：山东天衡检测有限公司、鲁健检测科技有限公司

被抽检单位：辖区食品经营单位（见附件）

本次共抽检保健食品1批次，依据Q/YNL 0002S-2025《红牛®维生素牛磺酸饮料》,GB 16740-2014《食品安全国家标准 保健食品》要求，抽检项目为菌落总数、霉菌和酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、铅(Pb)、总砷(As)、大肠菌群等检验项目均合格；酒类8批次，依据GB/T 10781.1-2021《白酒质量要求 第1部分：浓香型白酒》，产品明示标准和质量要求,GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》,GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，抽检项目为酒精度、甲醇、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)等检验项目均合格；粮食加工品8批次，依据GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、Q/JSH 0012S-2025《花色挂面》,GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、Q/TMR 0003S-2025《花色挂面》要求，抽检项目为柠檬黄、铅(以Pb计)、日落黄、苯并[a]芘、黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮等检验项目均合格；餐饮食品22批次，依据GB2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,抽检项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)等检验项目均合格；饮料6批次，依据GB2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB7101-2022《食品安全国家标准饮料》、GB19298-2014《食品安全国家标准包装饮用水》、GB 17323-1998《瓶装饮用纯净水》要求，抽检项目为大肠菌群、铜绿假单胞菌、溴酸盐、亚硝酸盐(以NO2⁻计)、余氯(游离氯)、阿斯巴甜、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计）、电导率、耗氧量(以O₂计)、酵母、菌落总数、亮蓝、霉菌、柠檬黄、日落黄、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苋菜红、胭脂红等检验项目其中2批不合格；炒货食品及坚果制品1批次、依据GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求、抽检项目为酸价(以脂肪计)(KOH)、黄曲霉毒素B₁、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、安赛蜜、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化硫残留量、大肠菌群等检验项目均合格；蛋制品1批次、依据GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求、抽检项目为铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)等检验项目均合格；罐头5批次，依据GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，抽检项目山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、

赤藓红、二氧化硫残留量、亮蓝、柠檬黄、日落黄、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、苋菜红、胭脂红、诱惑红等检验项目均合格；肉制品5批次，依据GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》要求，抽检项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、氯霉素、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、胭脂红、诱惑红、镉(以Cd计)、柠檬黄、日落黄等检验项目均合格；

乳制品3批次，依据 GB 25191-2010《食品安全国家标准 调制乳》,卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》,GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》 要求，抽检项目为蛋白质、黄曲霉毒素M1、三聚氰胺、铅(以Pb计)、丙二醇、酸度、脂肪等检验项目均合格；方便食品2批次，依据GB 17400-2015《食品安全国家标准 方便面》要求，抽检项目为大肠菌群、过氧化值(以脂肪计)、菌落总数、水分、酸价(以脂肪计)(KOH)等检验项目均合格；食品添加剂2批次，依据白度、澄清度、氯化物(以Cl计)、氯化物(以NaCl计)(以干基计)、铅(Pb)、砷(As)、铁(Fe)(以干基计)、重金属(以Pb计)、总碱量(以Na2CO3计)(以干基计)、总碱量(以Na2CO3计)(以湿基计)等检验项目均合格；食用油、油脂及其制品1批次，依据 GB/T 8233-2018《芝麻油》,GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，抽检项目为过氧化值、苯并[a]芘、乙基麦芽酚、酸价(KOH)等检验项目均合格；糕点3批次、依据GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、食品整治办[2009]5号《食品中可能违法添加的非食用物质名单(第二批)》要求、抽检项目为甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、大肠菌群、菌落总数、安赛蜜、霉菌、日落黄、柠檬黄、纳他霉素、丙二醇、胭脂红、苋菜红、赤藓红、诱惑红、亮蓝、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、富马酸二甲酯、铝的残留量(干样品，以Al计)、特丁基对苯二酚(TBHQ)等检验项目均合格；豆制品1批次、依据GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求、抽检项目为丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb计)、柠檬黄、日落黄、铝的残留量(干样品，以Al计)等检验项目均合格；淀粉及淀粉制品8批次，依据 GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 要求，抽检项目为二氧化硫残留量、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、赤藓红、靛蓝、亮蓝、

铝的残留量(干样品,以Al计)、柠檬黄、日落黄、苋菜红、新红、胭脂红、诱惑红等检验项目均合格；调味品26批次，依据 Q/HLDC 0001S-2023《固态复合调味料》,整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》,GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》,产品明示标准和质量要求， GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2721-2015《食品安全国家标准 食用盐》，SB/T 10416-2007《调味料酒》,GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB/T 8967-2007《谷氨酸钠(味精)》，GB 2720-2015《食品安全国家标准 味精》要求，抽检项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、安赛蜜、

谷氨酸钠、铅(以Pb计)、苏丹红I、苏丹红I、苏丹红皿、苏丹红IV、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、氨基酸态氮(以氮计)、碘(以I计)、二氧化硫残留量、谷氨酸钠(以干基计)、罗丹明B、氯化钠(以干基计)、糖精钠(以糖精计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计)、罂粟碱等检验项目均合格；速冻食品15批次、依据GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》、GB 19295-2021《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》要求、抽检项目为铬(以Cr计)、胭脂红、诱惑红、柠檬黄、日落黄、氯霉素、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铅(以Pb计)等检验项目均合格；蔬菜制品6批次、依据GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、产品明示标准和质量要求、抽检项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、亚硝酸盐(以NaNO₂计)、铅(以Pb计)、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、阿斯巴甜、纽甜、三氯蔗糖、二氧化硫残留量、胭脂红、诱惑红、亮蓝等检验项目均合格；食用农产品91批次，依据GB2763-2026《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》,GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,GB 18394-2020《畜禽肉水分限量》、GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》、GB19300-2014《食品安全国家标准坚果与籽类食品》、GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》要求，抽检项目为噻虫嗪、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氧乐果、噻虫胺、吡唑醚菌酯、啶虫眯、阿维菌素、醚甲环唑、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、倍硫磷、吡虫啉、甲拌磷、敌敌畏、镉(以Cd计)、联苯菊酯、氟虫腈、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、乙酰甲胺磷、二氧化硫残留量、乙螨唑、哒螨灵、乐果、六六六、铅(以Pb计)、多西环素、恩诺沙星、氟苯尼考、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、霜霉威和霜霉威盐酸盐、

2,4-滴和2,4-滴钠盐、丙溴磷、氟唑菌酰胺、腈苯唑、克伦特罗、

莱克多巴胺、联苯肼酯、林可霉素、灭蝇胺、噻嗪酮、三唑磷、沙丁胺醇、水分、替米考星、戊唑醇、烯酰吗啉、地美硝唑、二甲戊灵、

呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B1、甲胺磷、甲硝唑、腈菌唑、氯霉素、沙拉沙星、酸价(以脂肪计)(KOH)、辛硫磷、氧氟沙星等检验项目，其中5批次不合格。本次抽检中5批次食用农产品中农药残留指标不合格，不合格项目为噻虫胺、吡虫啉、戊唑醇。

一、农药残留指标问题

1、鄄城苏国便利生活超市店（个体工商户）销售的大芒果，（购进日期：2026-04-18），其中戊唑醇不符合食品安全国家标准规定；

2、鄄城县富春乡新永辉购物广场销售的香蕉，（购进日期：2026-04-22），其中吡虫啉不符合食品安全国家标准规定；

3、鄄城县佳乐福生活超市销售的姜，（购进日期：2026-04-23），其中噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；

4、鄄城县富春乡益多客购物广场销售的姜，（购进日期：2026-04-23），其中噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

5、鄄城顺为餐饮店（个体工商户）销售的土豆（马铃薯）（购进日期：2026-05-20），其中毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。